pasta broccoli e salsiccia

Ingredienti: 

• 300gr di pasta 
• 150gr salsiccia sbriciolata 
• 200gr broccoletti surgelati 
• pecorino romano 
• peperoncino vino bianco qb
• sale
• aglio
•  olio evo   

preparazione:

 soffriggere l’aglio con olio aggiungere la salsiccia e farla rosolare con un po di vino bianco..Aggiungere i broccoletti ,un po' d’acqua e lasciar cuocere x 15 minuti circa..Aggiustate di sale e mettere il peperoncino..Cuocere la pasta. 2 minuti prima della fine cottura scolare e farla finire di cuocere nel sugo.. Aggiungere una manciata di pecorino romano, impiattare e buon appetito!!