amici affezzionati.

Le mie ricette possono essere prelevate e postate in altri siti, avendo la gentilezza di citare la fonte,e cioe' il mio blog.Grazie.

31 gennaio 2010

muffins di arancia e cioccolato

ingredienti
  • 230 g di farina 00
  • 130 g di zucchero
  • buccia grattugiata di 1 arancia
  • 8 g di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • 1 uovo leggermente sbattuto
  • 130 g di latte
  • 80 g di olio
  • succo di 1 arancia
  • crema di cioccolato o cioccolato fondente
  • rum
preparazione
mescolare in 2 recipienti gli ingredienti liquidi e quelli secchi,mettere i primi su questi ultimi e mescolare velocemente, riempire per 3/4 gli stampini per muffin e mettere al centro il cioccolato cuocere a 180° per 25 minuti.

13 gennaio 2010

pane

Ed ecco il risultato.....che buonooooooo!!!!!!!!!!!!!!

La mia macchina del pane

Ecco la mia macchina del pane!!!L'ho comprata su ebay,molto conveniente(15,50€) e sopratutto .....funziona alla grande!Io amo molto impastare con le mie manine,e per questo che non ho voluto spendere troppo(nuova costa sui 60 €),ma mi incuriosiva molto la cosa ed allora.....eccola! E gia' sta preparando il primo(per me)pane.Vedremo il risultato tra poco.