amici affezzionati.

Le mie ricette possono essere prelevate e postate in altri siti, avendo la gentilezza di citare la fonte,e cioe' il mio blog.Grazie.

28 febbraio 2010

muffins alle nocciol

Ingredienti:
  • 200 gr farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 90 gr burro
  • 200 gr zucchero
  • 1 uovo grosso
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 1,5 dl latte
  • 60 gr nocciole tritate finemente
  • sale
preparazione:
In una terrina mescolate la farina, il lievito e un pizzico di sale. In un’altra terrina lavorate il burro e lo zucchero con le fruste elettriche. Unite l’uovo e incorporate la miscela di farina, il latte e la vaniglia. Unite infine le nocciole, versate la pastella negli stampini da muffin e infornate a 180° per 15 minuti.

6 commenti:

Angy ha detto...

Grazie!!!Buonissima ricetta!

BARBARA ha detto...

Penso siano ottimi pucciati nel caffelatte...

Federica ha detto...

deliziosissimi!!! baci!

banShee ha detto...

Ciao :)

Mi chiamo Elena e sul mio blog di cucina sto raccogliendo delle ricette, insieme agli altri food blogger, per creare una raccolta. :)

Si tratta di ricette "a colori" che verrebbero poi raccolte (citando ovviamente le fonti) in un ebook scaricabile da tutti gli amanti della buona cucina.

Se ti può interessare, questo è il link dove ci sono tutti i dettagli. :)

Raccolta ricette di cucina


Spero di averti incuriosita. :P

Ti auguro buona giornata,

elena.

Lo ha detto...

ma che bella carellata di dolci e quanto buone idee per i muffins

brunellina ha detto...

che bella la tua raccolta già salvato l'indirizzo