amici affezzionati.
Le mie ricette possono essere prelevate e postate in altri siti, avendo la gentilezza di citare la fonte,e cioe' il mio blog.Grazie.
25 giugno 2009
poesia
Credo in te, Amico.
Credo nel tuo sorriso,
finestra aperta nel tuo essere.
Credo nel tuo sguardo,
specchio della tua onestà.
Credo nella tua mano,
sempre tesa per dare.
Credo nel tuo abbraccio,
accoglienza sincera del tuo cuore.
Credo nella tua parola,
espressione di quel che ami e speri.
Credo in te, amico,
così, semplicemente,
nell'eloquenza del silenzio.
Elena Oshiro
21 giugno 2009
barzelletta
Un bambino dice alla madre- :mamma,perche' hai la pancia grossa? -e la mamma-:perche' aspetto una sorellina per te!. Nella stazione degli autobus vede un uomo con la pancia grande e domanda all'uomo:-signore,e lei cosa aspetta?-e il Signore :-l'autobus!-e il bambino:-se esce una bici ,la dai a me?-.
20 giugno 2009
barzelletta
Un carabiniere va dall'edicolaio e dice "E' uscito Diabolik?" e lui "No" allora il carabiniere urla "Cirondate l'edicola!!"
14 giugno 2009
Variazioni sul tema....pomodorini al forno
Questa e' una variante della pasta con i pomodorini al forno postata qua'.La variante ,appunto,e' che ho aggiunto del salmone a cubetti, fresco o congelato,stufato in poco olio,salato poco,sfumato con vino bianco e fatto evaporare per bene, aggiunto alla fine alla pasta insieme ai pomodorini ai quali nel ripieno ho aggiunto anche dei capperini tritati grossolanamente.Inutile dire che e' una festa per il palato!Provare per credere!!!
E per il caffe' e' stato il turno del tiramisu',ma fatto con la ricotta !E si,a me il mascarpone non piace per niente!!!!!Ma il risultato e' altrettanto buono!!!
11 giugno 2009
Fagottini alle mele
ricetta e foto:chefkoch.de
- Questi fagottini alle mele sono molto buoni e adatti anche per la merenda dei bambini(ma anche i grandi gradiscono!)Io li faccio spesso quando posso alla mia famiglia,oppure li compro(raramente) gia' pronti.Qua' in Germania sono dei dolci tipici anche per la colazione di tutti.
- impasto:
- 125 gr burro
- 250 gr farina
- 125 ml di acqua
- ripieno:1 kg di mele acidule
- un pizzico di cannella
- un po' di zucchero
- acqua q.b
02 giugno 2009
Le mie farfalle ai frutti di mare
Oggi ho fatto le farfalle ai frutti di mare,come avrete notato amo la pasta piu' di tutto e quindi ogni giorno,tranne eccezzioni,si mangia sempre a pranzo.
Ecco come l'ho preparata:ingredienti per 3 persone
- 1 confezione di frutti di mare surgelata da 500 grammi
- 1 cucchiaino di pasta d'acciuga
- 1 zucchina
- 1pomodoro bello maturo
- aglio
- olio di oliva
- 1cucchiaio abbondante di prezzemolo tritato fine
- sale
- pepe
- 1 bicchiere di vino bianco
- 300 gr di farfalle
Iscriviti a:
Post (Atom)