praline al caffe'

Ho fatto questi dolcetti che alla mia famiglia piacciono tanto. Sono finiti in un battibaleno,non mi hanno dato il tempo di metterli nei pirottini di carta........almeno hanno apprezzato! Ho mescolato 100 gr di mandorle macinate finissime a 100 gr di cioccolato fondende grattugiato, 80 gr di zucchero,ho aggiunto 1 cucchiaio di caffe' molto forte freddo,una spruzzata di rum,1 noce di burro morbido.Ho amalgamato bene e velocemente il tutto con le mani,fatto delle palline,rotolate poi nella codetta di cioccolato,e tenute in frigo a rassodare.Poi avrei dovuto metterli nei pirottini di carta ,ma........non ho avuto il tempo ,come gia' detto.