amici affezzionati.

Le mie ricette possono essere prelevate e postate in altri siti, avendo la gentilezza di citare la fonte,e cioe' il mio blog.Grazie.

13 dicembre 2010

tartufini

Ingredienti: 
  • 200 gr cioccolato fondente 
  • 80 ml panna fresca
  • 20 gr burro
  • farina di cocco
  • granella di nocciole
  • cacao zuccherato 
  • zucchero a velo
Preparazione:
Scaldate la panna con il burro. Appena inizia a bollire, togliete dal fuoco e aggiungete il cioccolato spezzettato. Mescolate bene finchè il cioccolato si scioglie, create un composto liscio e mettete a raffreddare in frigo per un'ora. Trascorso questo tempo riprendete il cioccolato, formate delle palline e tuffatele nella granella di nocciole, nel cocco, nello zucchero a velo oppure nel cacao zuccherato. Posizionate le palline nei pirottini e rimettete in frigo per una notte.

1 commento:

dolci a ...gogo!!! ha detto...

buoni semplici e di effetto...grazie per la ricetta!!baci imma