amici affezzionati.

Le mie ricette possono essere prelevate e postate in altri siti, avendo la gentilezza di citare la fonte,e cioe' il mio blog.Grazie.

28 agosto 2010

melanzane "ca sarsa"


Le melanzane sono una mia passione.Le cucino spesso,in tutti i modi .In particolare le amo cosi':semplicemente fritte e poi condite a strati con una bella salsa di pomodoro al  basilico e una spolverata finale di formaggio grattugiato.Buone sia calde che fredde,con un bel pane fatto in casa....una delizia!!!

4 commenti:

FairySkull ha detto...

uhm fanno troppa gola!!!

alialexa2006 ha detto...

troppo buone...mi piacciono tantissimo...ciao

Mirtilla ha detto...

..e qui,la"scarpetta"col pane nn puo'mancare!!!!
buona domenica :)

I VIAGGI DEL GOLOSO ha detto...

Che meraviglia e che bontà devono essere...vien proprio voglia di assaggiarle...
Un abbraccio a presto...