pasta estiva con verdure e pesto di rucola

Avevo in frigo dei "resti" di precedenti preparazioni,allora ho deciso di consumare il tutto facendo un sughetto fresco per la mia pasta.

Ecco cosa avevo in frigo:

• alcune olive verdi (farcite) e nere
• una cucchiaiata di capperini in salamoia
• 2 piccole zucchine
• una melanzana fritta a cubetti
• 2 cipollotti tagliati a rondelle
• una scatoletta quasi piena di tonno in olio
• circa 2 cucchiai colmi del mio pesto di rucola
• pecorino grattugiato
• sale,pepe qb
• olio di oliva

come l'ho preparata:

ho messo l'acqua per la pasta a bollire,nel frattempo ho tagliato a cubettini le zucchine(dopo averle lavate e asciugate) e le ho fatte rosolare in una padella capientein un po' di olio di oliva.Ho fatto ammorbidire bene,poi ho aggiunto la melanzana fritta,le olive,il tonno sgocciolato,i capperini e un po' di pepe .Nel frattempo si e' cotta la pasta ,l'ho scolata, versata in padella e aggiunto il pesto .Ho mescolato bene per amalgamamare tutti gli ingredienti e l'ho servita ancora calda con del pecorino grattugiato.Semplice ,veloce e moooolto buona!!!!